Kanadské borůvky, keř – pěstování, odrůdy, množení, výsadba

Kanadské borůvky jsou velké, sladké, voňavé a krásně tmavě modré bobule, které svým dokonalým vzhledem přímo vybízejí k utržení a vychutnání jejich lahodné chuti. Tyto zahradní borůvky nahradí oblíbené lesní plody, které není bohužel možné běžně na záhonku vypěstovat. Kanadské borůvky jsou oblíbeným a vyhledávaným hitem nejen pro svoji neodolatelnou chuť a blahodárný přínos pro lidský organismus, ale také jsou ozdobou a chloubou každé letní zahrady. Chcete mít tuto dobrotu vždy po ruce a užívat si ji po celé léto bez omezení a běhání po lese? Poradíme vám jam jednoduše pěstovat borůvky doma a těšit se z jejich bohaté úrody.

Základní pravidla pro pěstování kanadských borůvek

1.     Správný výběr sazenice

Při výběru kanadských borůvek musíte počítat s tím, že vám nebude stačit jeden keř. Jelikož jsou částečně cizosprašné, je pro bohatou úrodu žádoucí výsadba alespoň 3 keříků různých odrůd. Pokud chcete prodloužit dobu sklizně, zasaďte současně odrůdy rané i pozdní. Dbejte ovšem na to, aby byly vysazeny v přímé blízkosti vždy keříky, které kvetou v přibližně stejnou dobu a mohlo tak dojít k vzájemnému sprášení.

2.     Výběr stanoviště

Stanoviště volte spíše slunné. Zasadit borůvky můžete i do polostínu vaší zahrady, ale musíte počítat s tím, že úroda může být menší a pozdější oproti slunným místům. Plody vyzrálé na sluníčku budou větší a chuťově aromatičtější.

3.     Správná půda

Kanadské borůvky vyžadují jednoznačně kyselou půdu. Dostatek rašeliny a pravidelné přidávání živin v podobě hnojiv s kyselou reakcí. Odborníci doporučují výsadbu do čisté rašeliny, ke které je v menším množství možné přidat kompost, křemičitý písek, drcenou kůru, smrkovou nebo borovou hrabanku. Lze také v zahradnictví zakoupit přímo substrát pro kyselomilné dřeviny.

Odrůdy zahradních borůvek podle období sklizně

Borůvky můžeme rozdělit do skupin podle toho, kdy dozrávají plody a jsou připravené ke sklizni.  Zde jsou ty nejčastěji pěstované a nejvíce oblíbené.

Rané odrůdy

Rané odrůdy obvykle dozrávají od konce června do poloviny července.

Bluetta – jedna z nečasnějších odrůd.

Plody: dosahují střední velikosti a mají modrofialovou barvu.

Chuť: chutí připomínají lesní borůvky.

Sběr: při příznivém počasí se můžete těšit z lahodných plodů již na konci června.

Vzrůst: tento kultivar dorůstá do výšky 150 cm.

Duke – tato raná a velice oblíbená odrůda se vyznačuje vysokou plodností a odolností.

Plody: jsou velké, spíše světle modré.

Chuť: jsou sladké se stopou vínového aroma. Na skus jsou křupavé.

Sběr: plodů se dočkáte od konce června do konce července a po dobu dozrávání můžete sesbírat až 7 litrů borůvek.

Vzrůst: keřík dorůstá do výšky až 160 cm.

Chanticleer – jedna z novější raných odrůd, která sice později kvete, ale brzy dozrává.

Plody: jsou středně velké, tmavě modré barvy.

Chuť: jsou mírně kyselé, pevné na skus tvrdé a křupavé.

Sběr: dozrává v průběhu července.

Vzrůst: dorůstá výšky 150 cm.

Středně rané odrůdy

Obvykle dozrávají od poloviny července do začátku srpna.

Darrow – velmi silná vzpřímená odrůda.

Plody: jsou větší kulovité, modrá barva postupně přechází do tmavě fialové.

Chuť: velmi chutná odrůda nasládlá, pevnější dužnina.

Sběr: plody dozrávají od konce července postupně až do poloviny srpna, lze sesbírat až 7 litrů borůvek.

Vzrůst: až 200 cm

Bluecrop  – nejvíce rozšířená odrůda borůvek s pravidelným výnosem.

Plody: větší plody, mírně zploštělé, světle modré.

Chuť: hodně aromatická, vínově nasládlá odrůda, tvrdší pevnější slupka.

Sběr: sklízíme v průběhu celého července až 8 litrů borůvek.

North Country – jeden z nejnižších odrůd kanadské borůvky.

Plody: středně velké, tmavší modré barvy.

Chuť: mírně sladké.

Sběr: dozrává koncem července, lze sklidit až 3kg borůvek z jednoho keříku.

Vzrůst: dorůstá pouhých 60 cm.

Pozdní odrůdy

Pozdní odrůdy zrají od poloviny srpna dokonce září.

Elliot – patří mezi velmi úrodné a oblíbené pozdní odrůdy.

Plody: jsou středně velké, zploštělým tvarem se lehce liší od ostatních borůvek. Povrch je se silným voskovým ojíněním. Plodí v hroznech, mají jasně modrou barvu.

Chuť: plody jsou lehce nakyslé, ale velice chutné.

Sběr: zrají koncem srpna až začátkem září, poskytují úrodu 5 – 7 litrů plodů.

Vzrůst: dorůstá zhruba do 150 cm

Bonus – středně pozdní až pozdní odrůda, která nevýtečně hodí do kombinace s odrůdou Darrow a Chandler.

Plody: jsou velké kulovité, světle modré barvy.

Chuť: jsou sladké, chutné.

Sběr: dozrávají koncem léta

Vzrůst: dorůstají doušky 140 cm.

Chandler – tato pozdější odrůda, která plodí 4-6 týdnů, patří mezi nejchutnější kanadské borůvky

Plody: jsou velké až 2 cm, kulovitého tvaru.

Chuť: dužnina je pevná, vínově nasládlé chuti.

Sběr: vysoce úrodná odrůda až 7 litrů v období druhé půlky července do konce srpna.

Vzrůst: dorůstá do výšky přibližně 150 cm.

Sázení

Základem pro správné pěstovaní a bohatou úrodu je příprava půdy.

  • Připravte si jámu širokou asi 1,5 metru a hlubokou přibližně 40 cm.
  • Vzniklou jámu je vhodné od okolní zeminy, která není pro pěstování borůvek vhodná, oddělit folií.
  • Dno vzniklého lavoru vysypte štěrkem, který poslouží jako drenáž pro správný odtok vody.
  • Vložte rašelinu s přídavkem písku, či kompostu, dle výše uvedených rad na volbu správné půdy.
  • Vsaďte keříky a pečlivě zalijte. Pro udržení dostatečné a potřebné vláhy je dobré, okolí keře zahrnout mulčovací kůrou.

Kdy sázet borůvky

Ideální doba na sázení borůvek je na podzim, či brzy z jara. Sázejte pouze zdravé sazenice s dobrým kořenovým balem.

Zálivka a hnojení

Borůvkové keříky jsou poměrně náročné na vláhu, ovšem nemají rády přemokření. Hnojení by mělo probíhat brzy z jara, při tvorbě poupat a po odkvětu. Hnojte pouze bezchlorovými kyselými hnojivy.

Jak stříhat borůvky

  • Po výsadbě vyberte dva až tři silné výhony, které mírně zkraťte.
  • Ostatní výhony odstraňte co nejníže.
  • Další pravidelný řez provádějte na jaře, kdy zároveň odstraňte proschlé odumřelé větve.
  • Borůvky plodí na jednoletých mladých výhonech, proto ponechte v pozdějších letech opět dva až tři nové silné výhony.

Jak chránit borůvky před mrazem

Většina odrůd je plně mrazuvzdorná a keříky nepotřebují žádnou speciální péči na zimu. Dostatečně postačí přihrnutí mulčovací kůrou nebo větvičkami jehličnanů.

Množení kanadských borůvek

Zahradní borůvky se množí řízky, které získáte odstřižením jednoletých větví. Ty musí mít průměr minimálně 0,6 cm.

  1. Větve musí být zdravé.
  2. Musí obsahovat čerstvé listové pupeny.
  3. Řez provádějte z jara, ostrým nožem.
  4. Z větévky odstraňte všechny květní pupeny, ponechte pouze ty listové.
  5. Větev rozdělte na řízky asi 12 cm dlouhé.
  6. U každého řízku seřízněte kůru od spodu asi 2 cm.
  7.  Vytvořte kořenové medium pro rozmnožování, tak, že smícháte jeden díl rašeliny a jeden díl hrubého betonového písku.
  8. Zapíchněte svisle řízky seříznutou částí do takto připravené půdy asi 5 cm od sebe. Více než půlka řízku by měla být schována pod povrchem.
  9. Množte ve skleníku, kde budete udržovat teplotu přibližně 20°C.
  10. Zalévejte 1x týdně. Když se vytvoří nové listy, zvyšte zálivku.
  11. Od června skleník větrejte.
  12. Jedenkrát týdně aplikujte hnojivo na množení rostlin.
  13. Celou zimu ponechte v množící nádobě a opět udržujte teplotu.
  14. Po roce na jaře budou vaše borůvky po láskyplné, pravidelné péči připraveny k vysazení ven do zahrádky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *